Na sua primeira edição, em 2013, no I SIMBAMEQ foram mais de 150 participantes inscritos entre alunos de graduação e pós-graduação de 6 instituições de ensino superior diferentes e profissionais renomados da hipiatria baiana. Na sua segunda edição, em 2015, no II SIMBAMEQ foram 170 participantes inscritos.
Dessa forma, na terceira edição, em 2017, no III SIMBAMEQ buscamos evoluir trazendo novidades como:
